En el año 1951, como consecuencia de un deslave, una persona de origen cubano formo su posada y restaurant Santiago. Desde ese entonces estamos ubicados en la misma dirección. Y luego, ocurre la compra del mismo, en el marzo de 1973, por personas de origen español, manteniendo el punto activo y haciendo mejoras desde ese año.

También fuimos conocidos en una época como: el restaurant de los mesoneros suicidas, por una churuata que estaban en frente y fueron demolidas por la ampliación de la vía en el año 2008.

Así que contamos con una amplia experiencia en brindar siempre la mejor atención, y tenemos un sabor que ya es tradición en La Guaira.